Ačkoliv existuje mnoho ikonických a významných britských čokoládových gigantů, zejména Cadbury a Bournville, tato sladká pochoutka není inherentně britským produktem, protože kakao se vždy získává z jiných (mnohem teplejších) zemí. Ve skutečnosti byla naposledy čokoládová tyčinka vyrobena výhradně z britských surovin v roce 1932, kdy cukrářský gigant Rowntree daroval princeznu Alžbětu, když jí bylo šest let a dávno předtím, než se stala královnou, jedinou další čokoládovou tabulkou pěstovanou ve Velké Británii.
Když se blížíme ke stoletému milníku tohoto okamžiku, student z University of Reading se dostal do popředí díky vytvoření první tabulky čokolády pěstované ve Velké Británii za téměř století. Podle BBC News se magisterské studentce Maha Khan podařilo vytvořit sladkou pochoutku z ingrediencí z Velké Británie, zejména kakaa, které bylo pěstováno, sklízeno, fermentováno a zpracováno v blízkosti v Readingu.
K tomuto úspěchu Khan uvedl: "Je neuvěřitelné, že dokážeme vyrobit 100% britskou čokoládu – ale v kontextu změny klimatu, škůdců a nemocí se odhaduje, že se ztratí 30 až 40 %. A viděli jsme, že u těchto vln veder se klimatická změna a výzvy jen zhorší."
Není jasné, co to znamená pro britské iniciativy v oblasti čokolády, protože je pravděpodobně stále mnohem levnější dovážet kakao z oblastí jako Jižní Amerika, Afrika a Asie, ale možná to také nabízí alternativu pro průmysl oceněný na přibližně 10,4 miliardy liber pro Spojené království a přitom používá obrovské množství dovážených surovin.
