Poslední roky byly pro mnoho lidí těžké – pandemie, inflace, válka a cla, a jedním z odvětví, která byla tvrdě zasažena, jsou američtí výrobci bourbonu. Během posledních desetiletí bourbon získal na popularitě, stal se oblíbenou alternativou k tradiční whiskey a vyhledávanou ingrediencí koktejlů.
Nyní však podle Wall Street Journal čelí průmysl vážným problémům. Od vrcholu během pandemie prodeje prudce klesly, částečně kvůli americkým clam, ale podle Omni také kvůli klesajícímu zájmu o produkt, jak roste užívání konopí a léky jako Ozempic přispívají k klesající chuti k alkoholu.
To nyní vedlo k ohromujícím 16 milionům barelů zrání v kentuckém bourbonovém gigantu Jim Beam. V důsledku toho byla výroba od ledna zcela zastavena a očekává se, že bude pokračovat až do roku 2027, možná i déle. Společnost je v současnosti vlastněna japonskou společností Suntory a dlouho zavedená společnost, která bourbon vyráběla ještě před americkou občanskou válkou, by mohla být potenciálně ohrožena.
Vzhledem k současnému stavu světa a s platnými cely bude pravděpodobně obtížné dostat prodeje Jim Beam zpět na správnou cestu, a v současnosti není žádné světlo na konci tunelu.
