Delonghi Rivelia

O kávovarech Sage jsme se rozplývali při několika příležitostech v minulosti a stále je máme. Nejdůležitější hmatový akt vtlačení mletých zrn do pístu a zahájení procesu vaření sami je radost, která nikdy nekončí, a to ani po stovkách šálků.

Faktem však je, že ne každá domácnost má čas nebo chuť označit každý jednotlivý šálek kávy uvařený s takovým množstvím práce, bez ohledu na to, jak uspokojující tato práce může být. A pokud hledáte něco trochu automatizovanějšího, ale bez kompromisů v kvalitě, všestrannosti nebo designu, těžko si lze představit lepší kávovar, než je Delonghi Rivelia.

Obdrželi jsme zelenou verzi k testování, a přestože postrádá povrchovou úpravu z kartáčovaného hliníku Sage, má charakter a vše zacvakne a otáčí se s lehkostí a grácií. Je to elegantní stroj, o tom není pochyb, a o něco štíhlejší profil znamená, že zabírá mnohem méně místa než průměrný kávovar, děkuji mnohokrát.

Malý displej v horní části je důvěryhodný a také relativně citlivý. Získáte možnost vytvářet individuální uživatelské profily, a každý z nich může navrhnout kolotoč dostupných druhů kávy, stejně jako jim dát názvy a další charakteristické rysy. Celkově má DeLonghi uživatelský zážitek až na odpaliště a vše od nástavce násypky na zrna (dostanete dva k výměně za provozu) až po pouhé procházení a nalezení šálku, který hledáte, je hladké a elegantní.

Je extrémně kompaktní a vše potřebné se nacvakne. To druhé může znít hloupě, ale když jste zvyklí na Sage a moře příslušenství, které musí žít v malých košících pro skladování, je něco osvěžujícího na používání kávovaru, který má vše, co potřebuje, připojené, nacvaknuté, připravené k použití. Mluvíme také o odnímatelné dóze na mléko o objemu 200 mililitrů, kterou můžete snadno odepnout a uložit do lednice, když ji nepoužíváte. Příprava cappuccina je stejně jednoduchá jako vyndat ho z lednice a přiklopit dopředu - práce je hotová. Ne, pěna není tak výrazná, jako kdybyste si ji sami napařili v páře, ale je to zatraceně blízko.

Jak již bylo zmíněno, můžete za provozu přepínat mezi dvěma nádobami na fazole, které pojmou 250 gramů. Myšlenka je taková, že můžete mít dva různé druhy svých oblíbených zrn a je to stejně snadné jako zapnutí a vypnutí. Je to docela pěkný doplněk a je těžké si stěžovat na další možnosti přizpůsobení. Ať tak či onak, existují dvě klíčové technologie, které zajistí, že ze svých zrn dostanete to nejlepší; Bead Adapt a LatteCrema. Jsou to v podstatě jen měřidla a senzory, které určují, jak z vybraného zrna vytěžit co nejvíce chuti a jak může stroj s vybraným mlékem co nejefektivněji pracovat. Je to jednoduchý koncept, ale myšlenkou je optimalizovat konkrétní kávu pomocí komponent, které jste sestavili.

Čištění je také poměrně jednoduché. Ano, stále musíte měřit tvrdost vody pomocí malého nepříjemného pH proužku, musíte čas od času vyměnit vápenný filtr a také dostanete odvápňovací roztok, který zabrání usazování vodního kamene, a ano, občas do odkapávací misky teče horká voda. Je to všechno trochu otravné, to je, ale mám pocit, že tyto nepříjemnosti jsou právě teď nutné vzhledem k tomu, jak jsou tyto druhy kávovarů navrženy. Jednoho dne najdeme způsob, jak postavit kávovar, který nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, a když vezmeme v úvahu všechny věci, jsme už docela blízko.

Cena je vysoká, Rivelii můžete získat za přibližně 750 GBP, ale jak již bylo řečeno, za tyto peníze nemůžete získat Sage Barista Touch a je to zde pravděpodobně nejbližší konkurent. Je to docela úspora a pro mnohé bude výsledek automatizovanější a stejně ostrý. Protože káva chutná dobře, to je to nejdůležitější, a to opravdu chutná. Zahřátí trvá 30 sekund, vaření 35 sekund a chutná dobře. Tady se to všechno stává trochu anekdotickým, protože v tomto smyslu nejsem odborník, jen piju hodně kávy a hodně se starám o zrna, která kupuji, ale opravdu jsem si užil výsledky, které jsem získal z Rivelia.

Zda je to pro vás ideální kávovar, je těžké říci. Určitě existují levnější alternativy, které obětují okolní funkce a design, ale zachovávají si ostré jádro za menší cenu, ale Rivelia je docela úžasná a užíval jsem si s ní každý den.